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            標準光源箱檢測紅提的顏色

            文章出處:www.nuesbyte.com 人氣:45發表時間:2022-06-20

            提子,從顏色上講,有三種色系、黃色、紅色、綠色。同一色系又可以分為不同的顏色,如紅色又有深紅和鮮紅色之分。為了準確的評定彩色紅提的顏色,就可以在標準光源箱中進行目視檢測。

             

            紅提


            一、紅提的顏色分級

            紅提不一,準確進行顏色可以區分其營養和價值。根據實際情況,紅提分級裝箱各等級應達到以下指標:

            色澤:一、二、三級都要達到果實呈鮮紅色,果粉全或深紅色,果面“四無一凈”,即無農藥殘留、無病蟲害、無爛果和無機械傷痕,果面潔凈的標準。

            可溶性固形物:一、二、三級都要大于等于17.0。

            穗重:一、二、三級都要達500—850克(粒數40-80粒)。

            果粒直徑:一級≥26mm;二級≥24mm;三級≥22mm。

            果粒著色率:一級≥94%;二級≥92%;三級≥90%。

            果肉:一、二、三級都要硬脆、味甜爽口,沒有異味。

            穗形:一、二、三級都要自然松散,果粒無擠壓變形,穗長20—22厘米。

            果粒整齊度:一級95%;二級≥95%;三級≥90%。

             

            二、標準光源箱檢測紅提果實的顏色

            不同顏色的紅提果實包含植物色素成分是有區別的。為了管控紅提果實品質,就可以在統一的觀察條件下進行評定。

            對于彩色紅提顏色的評定,常用的方法就是通過肉眼直接觀察。由于人眼觀察物體的顏色受到照明光源、觀察角度、周圍環境色彩以及主觀評價等多種因素的影響,為了提高彩色紅提顏色評定結果的準確性,就需要統一彩色紅提顏色分級的測色標準。

            由于自然日光在數量和質量上的可變性,對顏色的判定結果有很大影響,因此國際照明委員會(CIE)就推薦了標準光源,明確規定使用強度和光譜組成較穩定的人工光源對色。這些人工光源往往被專業廠商組合、排列在一只標準光源箱中供客戶使用。用戶在對彩色紅提進行顏色分選時,就可以使用標準光源箱切換至指定光源照明,然后將待測彩色紅提試樣與標準樣品放入燈箱中,通過對比試樣與標樣的顏色偏差程度,就可以區分不同顏色的彩色紅提品種。

             


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